12月１１日は麺の日

讃岐うどん
すきやき　しゃぶしゃぶ　の最後に出るのはつるつるっとのど越しの良い
讃岐うどんです。　鍋に入れても伸びることはありません

すき焼きの最後に食べる　讃岐うどんは、すきやきのタレと黒毛和牛の肉汁がしみわたり、
真っ白な麺がキツネ色に変わっています。濃厚な美味しさです。
しゃぶしゃぶも最後に讃岐うどんをいれて、鍋のつゆに、塩コショウを入れてお召し上がり頂きます。昆布だし　お野菜　お肉をの美味しさを塩と胡椒が上品に引き立てます。後味が大変良く　満腹なのにもかかわらず、もう一杯食べたくなる美味しさです。
どちらものど越しが良く　これから冬にかけて楽しみな麺の味わい方です。

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