今日9月2日は牛乳の日


9月2日は牛乳の日

牛乳は、お料理を作るとき お菓子を作るとき、なくてはならないものです。

〇Sun‐miのミルクパンです
「ミルクパン」は、水ではなく 牛乳でつくりました
しっとり ふんわり  香り豊かです。

〇季節の野菜のポタージュスープ

ベースの牛乳がお野菜の美味しさを引き立てます
なめらかな舌触り
コクと旨味が魅力です。

〇グラタン ドリア
ベシャメルソースとは、ルーを牛乳で溶いて煮詰めた白いソースです
グラタン ドリアの決めては ベシャメルソースのおいしさで、
なくてはならないものです

〇ブランマンジェ

今月のデザート フランス料理のデザート「 白桃のコンポート ココナッツのブランマンジェと共に   」
ベースには 白いブランマンジェが!
白桃のコンポートのジューシーな美味しさと
ココナッツの香りのブランマンジェ の相性は最高で、豪華で贅沢な美味しさです。

テイクアウト
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デリバリー
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