日別アーカイブ: 2021年8月18日

美味しい銀座デリバリーのご案内

 

【美味しい銀座デリバリーのご案内】

Sun‐mi高松のお料理も 美味しい銀座デリバリーより
ご注文いただけます
中央区、港区、千代田区、江東区の4区が対象エリアです!!!

ご自宅でお誕生日 記念日 など、ホームパーティーをしたいとき!
会議のお弁当が欲しいとき!!
日頃の自分へのご褒美の御馳走を準備したいとき!!!
銀座の老舗レストランの料理が 食卓に並びます
お電話でお問い合わせいただきましたら、Sun‐mi高松のお料理は色々アレンジ
できますので、ご相談下さいませ

 

【美味しい銀座デリバリーとは】
美味しい銀座デリバリーは、銀座料理飲食業組合連合会を中心に、銀座らしい本物のおもてなしの心と、日本の商業中心地・銀座の店舗としての誇りを持ってお料理をお届けいたします。
温かみのある店づくり、お客様への気配り、材料を吟味し手間を惜しまない調理。
ご家庭や職場で、磨き続けた一流の銀座の味をお楽しみください。


送料について
一回のご注文あたり、5,000円以上でお願い致しております
【送料】
1個~9個まで1,000円(税込)、
10個~19個まで2,000円(税込)
20個~       3,000円(税込)

配達時間について
日曜日・祝日は配送に対応しておりません。
月曜から土曜日
ランチタイム11時~12時、12時~13時、
ディナータイム17時~18時、18時~19時で対応しております。
当日配送は対応しておりません。前日14時までにご注文下さい!
デリバリーはこちらから
デリバリーは、期間限定で送料無料です
https://ginza-deli.jp/sun-mi/

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本日8月18日は帆立の日・米の日

本日8月18日は帆立・米の日

 

~帆立の日~

帆立貝は本来の美味しさもさることながら、
一緒に調理した際にでる出汁
旨味は格別です。
Sun-miでは帆立を、
和食では酢の物にしたり、焼き物にしたりします。
フレンチ イタリアンでは、オードブルにしたり魚料理のメインディッシュにしたりもします。
生のホタテガイは甘みがありとろとろです。
勲千にしたら香りがさらに豊かになります。
料理に入れて加熱すると美味しい出汁がその料理をなお一層奥深い味します。
誰にも好まれる「貝の王様」です。
この美味しい貝の味に寄与している成分は主にアミノ酸のグルタミン酸、グリシン、アラニン、アルギニンと核酸関連物質のアデノシン1リン酸であることが分かっています。
ホタテガイの貝柱には春から夏にかけてグリコーゲンが大量に蓄積され、更に旨味を増します。
また、ホタテガイには目や脳の発達を助け、
コレステロールを減らして血圧を下げる働きをするタウリンも豊富に含まれています。
更に、近年、ホタテガイには制ガン作用のある糖タンパク質が含まれていることが明らかになり、この物質は生体の免疫細胞を活性化させる働きを持つとされています。

食べログ
https://r.gnavi.co.jp/g172905/?sc_lid=home_check_shop
通販 お取り寄せ
https://admin.thebase.in/dashboard
デリバリー
https://ginza-deli.jp/sun-mi/

 

 

~米の日~

稲穂が風になびき綺麗な季節です。
新米がとれるのが待ち遠しですね。
サンミ高松では 店内 そして デパート・デリバリー・テイクアウトのお弁当
全ての「コシヒカリ」を利用してます。
お米はいろいろ種類がありますが、「コシヒカリ」は多くの人に愛されているお米です。
コシヒカリは、「お米の最高傑作」と言われており、全国各地で作られています。
独特の粘りと、噛みしめるほどに口の中に広がる旨みや甘みがとても強いお米です。