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会場　サンミ高松７丁目店

中央区銀座７－１３－２０

◆ゴールデンウィーク　◆　シェフサゼッションメニュー＋オーダーバイキング

御予約の上お越し下さいませ

• 【期間】4月27日（土）～5月6日（月）
• 【営業時間】11：00～15：00／17：00～20：00
• 黒毛和牛の美味しい料理と高級食材、海の幸を心行くまでお楽しみください。
• シェフおすすめメニュー（オーダーバイキング付き）

■黒毛和牛ハンバーグステーキ　　　　￥3,500
■カナダ産オマール海老のブレゼ　　　￥4,500
■黒毛和牛ビーフシチュー　　　　　　￥4,500
■黒毛和牛ローストビーフ　　　　　　￥4,500
■鮑のステーキ　　　　　　　　　　　￥6,500
■黒毛和牛サーロインステーキ　　　　￥6,500
■黒毛和牛フィレステーキ　　　　　　￥7,500
3,500円（税抜）～7,500円（税抜）
• 上記メニューはオーダーバイキング付きです。
下記メニューよりお好きなだけご注文ください。
オーダーバイキングメニュー
お好きな料理を、お好きなだけご注文ください。（ご利用時間は2時間）

〈オーダーバイキングメニュー〉全35品
下記より、お好きなものをお好きなだけご注文ください。ご注文は当日お店で承ります。
〈オードブル〉
伊： 旬のイカとカブのサラダ 木クラゲ添え
伊：クリームチーズのブルスケッタ
伊：旬のアサリと色々なキノコのトルティーノ
伊：旬のセロリとピクルスと生ハム
伊：旬のニシ貝と椎茸のオーブン焼き
仏：パテドカンパーニュ オペラ仕立て
仏：真鯛のタルタル クーリードトマト
仏：帆立と海老のテリーヌ
仏：カジキマグロのスモーク
仏：北海道産ニシンのマリネ
和：生湯葉 順才とろろ
和：鮮魚の盛合せ お造り
和：鰻巻
和：冬瓜　海老そぼろあん
和：本日の前菜盛合せ
〈スープ〉
伊：トウモロコシのスープ
仏：カブのポタージュ
和：鱧のお椀
〈サラダ〉
伊：サラダ ド バスク
伊：木の子とベーコンの温製サラダ
仏：サラダニソワーズ
仏：シーザーサラダ
和：奴サラダ
和：豚しゃぶサラダ
〈お食事〉
伊：黒毛和牛のラグー スパゲッティー
伊：新ジャガイモのニョッキ バジリコペースト和え
仏：シーフードピラフ
仏：米澤豚のロースカツサンド
和：讃岐うどん
和：バラちらし寿司
〈デザート〉
伊：リンゴのカタラーナ
伊：バスク風チーズケーキ
仏：ブランマンジェ 黒豆入りアングレーズソース
仏：コーヒーブリュレ バナナアイスクリーム添え
和：柏餅

☆プラス2,000円でフリードリンクセットもご利用いただけます。（2時間）
（ビール、ワイン、ウィスキー、焼酎、ウーロン茶、ジュース、日本酒）