オードブル・スープ・メイン・デザートを１品お選びいただけます。

オードブル：2品より１品

スープ：3品より１品

メイン2品より１品

デザート：3品より１品

自家製パン

コーヒー又は紅茶

オードブル・スープ・メイン・デザートを１品ずつお選びください。

【オードブル】
パテドカンパーニュ オペラ仕立て
または
赤エビと真鯛のタルタル クーリドトマト

【スープ】

本日のクリームスープ
クラムチャウダー　＋￥200
ビーフコンソメ ＋￥500
IT花ビラタケ ＋￥700

【魚料理】

三浦三崎港直送 本日の鮮魚料理

【肉料理】
黒毛和牛ハンバーグステーキ
（浅葱ソース、デミグラス、アボガド、キノコクリーム、チーズ焼き）
黒毛和牛のビーフシチュー
仔鴨のロースト アピシウス風

【デ ザ ー ト】
本日のシェフ おすすめデザート
ロイヤルチーズケーキとバニラアイスクリーム
レンドサバー マルキーズショコラ

自家製パン　　コーヒー

オードブル1品・スープ・魚料理・肉料理・デザートを１品ずつお選びください。
コース内容（全7品）

【アミューズ】
本日のアミューズ

【オードブル】
パテドカンパーニュ オペラ仕立て
ホタテとエビのテリーヌ サフラン風味 カルディナルソース

【スープ】
本日のクリームスープ
クラムチャウダー　＋￥200
ビーフコンソメ ＋￥500
IT花ビラタケ ＋￥700

【魚料理】
三浦三崎港直送 本日の鮮魚料理

【メ イ ン】

鴨のロースト アピシウス仕立て
黒毛和牛A-5 内もものステーキ（6０g）
（赤ワインソース、マスタードソース、デミグラスソース、浅葱ソース）

【デ ザ ー ト】
イチゴのシャルロット フランボワーズソース
ロイヤルチーズケーキとバニラアイスクリーム
レンドサバー マルキーズショコラ
自家製パン　　コーヒー