秋の趣き

季節の食材を使った会席料理

長月会席　をご案内致します

　　　　長月会席御献立　　８０００円

先　　付　焼温地茸　菊花浸し
とろ湯葉　旨出し

前　　菜　子持鮎甘露煮
帆立真丈黄味焼
紅鮭棒寿し
海老艶煮
塩煎り銀杏

御　　椀　早松茸　蟹茶巾豆腐
丸大根　芽葱　口柚子

造　　り　本鮪　縞鯵　青利烏賊
彩妻物一式　山葵

焼　　物　飾曙焼
菊花大根　花豆蜜煮

温　　物　丸茄子煎り出し
炙り穴子大和蒸
山葵餡掛

奨　　肴　黒毛和牛朴葉味噌焼き
温野菜

食　　事　木の子炊込み御飯
香の物　味噌汁

水 菓 子　無花果蜜煮　幸水　巨峰