銀座レストラン サンミがお届けする、牛肉料理の最高位、黒毛和牛サーロインローストビーフ


黒毛和牛サーロイン ローストビーフコース 18000円(税金・サービス料別)

 

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アミューズ:自家製カラスミと大根の青胡椒ソース

オードブル:オーガニックフレッシュキャビア 寒鰤の燻製 ヤーコンと春菊のサラダ 大白胡麻油のドレッシング

スープ:コンソメドーブル

黒毛和牛 サーロインローストビーフ ゲランド産 塩とデジョンマスタード又は浅葱ソース

有機野菜サラダ

デザート:苺のクレームと苺のコンフィ 牛乳のグラス添え

自家製パン  コーヒー

・ご利用日の2日前までにご予約ください。 個室をご用意いたします。

・2名様より承ります。

7階

フランス料理  エミュ

 

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銀座レストラン サンミ