黒毛和牛サーロイン ローストビーフコース 18000円(税金・サービス料別)
アミューズ:自家製カラスミと大根の青胡椒ソース
オードブル:オーガニックフレッシュキャビア 寒鰤の燻製 ヤーコンと春菊のサラダ 大白胡麻油のドレッシング
スープ:コンソメドーブル
黒毛和牛 サーロインローストビーフ ゲランド産 塩とデジョンマスタード又は浅葱ソース
有機野菜サラダ
デザート:苺のクレームと苺のコンフィ 牛乳のグラス添え
自家製パン コーヒー
・ご利用日の2日前までにご予約ください。 個室をご用意いたします。
・2名様より承ります。
フランス料理 エミュ
銀座レストラン サンミ